Uma boa refeição faz bem ao corpo e à alma, e no universo gastronômico há um tipo de comidinha que faz sucesso com todos, pois além dele ser versátil ainda é fácil de fazer. Os risotos são deliciosos e muito práticos, e hoje vamos falar sobre um tipo específico, o queridinho risoto de frutos do …
Ah um dia na praia, que delícia, momentos de puro lazer! Mas é importante se lembrar que a exposição ao calor de forma prolongada nos faz perder mais líquidos que o normal e hidratar é mais importante que nunca. Mas nem só de hidratação se fazem boas bebidas típicas de praia. Existem outras bebidas que …
Se tem uma coisa que os maranhenses fazem bem, é a comida. Iguarias com os mais variados ingredientes se apresentam em restaurantes, bares e barraquinhas para uma clientela ávida pela explosão de sabores que é marca registrada do estado, e neste artigo vamos falar sobre uma dessas iguarias que só no Maranhão você encontra, o …
Se tem uma coisa que o povo do Maranhão sabe muito bem é fazer comida, produzir delícias em série, e para prestigiar nossos conterrâneos dessa terra tão linda, o tema deste artigo é a peixada maranhense, uma iguaria muito conhecida no estado todo. Dizem que a peixada maranhense é meio prima das moquecas que encontramos …
Que as comidas servidas aqui no Brasil são deliciosas ninguém tem a menor dúvida, e que sofreram influência de outros povos também já sabemos, mas e sobre o inigualável pudim de tapioca, você sabe de onde é originária essa iguaria? A tapioca é um ingrediente presente nas mesas de todas as regiões do país, e …
Se tem um tipo de ingrediente que agrada a todos, são os frutos do mar, que estão presentes em muitas das receitas mais nutritivas das mesas brasileiras. Sejam eles peixes, moluscos ou crustáceos, sempre tem um tipo de preparo que se adapta até mesmo aos paladares mais exigentes. Num país como o Brasil, com litoral …
O quebra-queixo é um doce tão popular, que talvez você não o conheça pelo nome, mas se ouvir o vendedor com seu apetrecho inconfundível passando pelas ruas, vai identificá-lo rapidamente! Uma sobremesa muito famosa e conhecida no Brasil, super tradicional e sempre fazia a festa não só das crianças, mas também de adultos assim que …
Mais uma vez trazemos um artigo com um tema que é realmente delicioso, a culinária de Alagoas e suas peculiaridades. O que a diferencia de outras receitas de diferentes estados no Nordeste do Brasil é as preciosidades da sua gastronomia. O estado de Alagoas é extremamente rico em diversos aspectos, uma terra boa que em …
Para quem gosta e tem por hábito consumir frutos do mar, já é sabido que há todo um ar de requinte na carne da lagosta. Umas das mais apreciadas iguarias, que pode ser encontrada no seu formato original servida com a casquinha, ou em porções com somente a sua carne em muitos restaurantes do litoral …
A culinária caiçara é muito apreciada por todo o litoral brasileiro, e por muitos visitantes de outros estados e até mesmo de outros países, graças aos seus sabores marcantes e também a sua simplicidade. Para quem gosta de comer bem e sabe apreciar pratos culturalmente ricos, a culinária caiçara é a melhor pedida, já que …
