Saboresdolitoral

Restaurantes autênticos do litoral

Descubra os 8 lugares onde a culinária costeira ganha vida. Tradição, sabor genuíno e histórias de quem vive do mar.

1º lugar: Moqueca de família

Receita passada por gerações. Ingredientes locais, preparo artesanal, sem atalhos. O prato que define a identidade do restaurante.

2º lugar: Peixe fresco do dia

Comprado na madrugada no porto. Preparado simples: grelhado ou assado. O frescor é o tempero principal.

3º lugar: Arroz de marisco

Camarão, caranguejo, moluscos em caldo concentrado. Cada colherada conta a história do mar local.

4º lugar: Água de coco gelada

Direto do coco verde, servida na casca. Bebida que hidrata e conecta ao clima tropical genuíno.

5º lugar: Camarão na moranga

Camarão cremoso dentro da abóbora. Prato que exige técnica, respeita o ingrediente e impressiona sem pretensão.

6º lugar: Sopa de peixe caseira

Caldo feito com espinhas e cabeças. Nada é desperdiçado. Sabor profundo que só vem de tradição.

Visite e prove a autenticidade

Esses restaurantes não seguem modas. Existem porque sabem quem são e respeitam quem os criou. Reserva recomendada.

Moqueca de peixe capixaba: leve, dourada e sem dendê

Leia a matéria completa