Descubra qual região oferece os melhores frutos do mar. Um ranking que revela tradição, qualidade e sabor direto do oceano.
Litoral pernambucano e cearense lidera com camarão rosa, lagosta vermelha e caranguejo-uçá de qualidade incomparável. Tradição secular de pesca artesanal garante frescor.
Santa Catarina destaca-se em camarão branco, centola e lagosta. Águas frias potencializam sabor e textura. Infraestrutura portuária garante rastreabilidade.
Litoral fluminense e paulista oferece camarão setebarbas, santola e lagostim. Proximidade com mercados consumidores reduz tempo de distribuição.
Pará e Amazonas produzem caranguejo-uçá e camarão em abundância. Colheita sustentável mantém ecossistema e qualidade do produto.
Pesca artesanal, proximidade do porto e cadeia de frio eficiente definem qualidade. Crustáceos vivos ou congelados em até 4 horas garantem melhor sabor.
Cada região tem picos de produção. Nordeste: camarão rosa (jan-abr). Sul: centola (mai-ago). Escolha conforme estação para máximo frescor.
Apoie pesca artesanal local. Crustáceos frescos não viajam longe: compre direto do litoral ou em peixarias de confiança que rastreiam origem.
Leia a matéria completa